Apariencia: El color es ligeramente más oscuro que la típica ale blanca. Mantiene de alguna manera el característico tono de Brunehaut. Cuerpo ligero y delicado.
Aroma: Agradable fragancia fresca, a levadura malteada y moderadamente floral. La frescura es su seña de identidad.
Sabor: La primera degustación es ágil, sin mucho amargor, dejando una perfecta redondez en el centro de la boca, una persistencia moderada, que finaliza con un delicioso regusto refrescante.
Esta excelente blanca, presenta una combinación perfecta para calmar las gargantas más sedientas. Ligera y refrescante, esta cerveza resulta perfecta para cualquier momento del año, especialmente las estaciones calurosas.
Maridaje: Lo mejor es beberla acompañada con pescados y mariscos, aves de corral o quesos fuertes y apimentados.
Característica generales:
Tipo: White-Blanche-Trigo Beer
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Refermentación realizada en botella.
Extracción del gluten durante la fabricación
Elaborada con mijo y trigo sarraceno.
Graduación 5,5 % / Plato 12
GSAT’S hostelería. Camino el Soto, 3. Polígono industrial El Soto.
31195 – Aizoáin/Pamplona NAVARRA
Tf. 948 10 12 11
Móvil 617 491 590
info@gsat-s.com
juan@gsat-s.com
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