29,50€
Recuerda que el precio que aparece en la ficha es, a modo de orientación, de tarifa y sin IVA.
En la factura final se aplicarán los descuentos (si los hubiera) e IVA correspondientes.
Variedad de Uva: Palomino Fino. Tipo de Vino: Fino.
Zona de producción: D.O. Jerez. Vejez Promediada: 4 años. Graduación: 15o.
ELABORACIÓN
para evitar su rotura hasta el prensado. Prensado suave, desfangado del mosto durante 12 horas y fermentación a temperatura controlada, 25oC. Envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas de botas de roble americano.
NOTA DE CATA
– llante y luminoso. A la nariz, aroma punzante, almen- droso, suave y salino. A la boca, seco, punzante, poco ácido y ligeramente amargo.
CONSERVACIÓN
Conservar en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor.
NUESTRA RECOMENDACIÓN
Ideal como aperitivo. Perfecto acompañando a quesos curados, aceitunas o almendras o como alternativa
al vino blanco con mariscos y todo tipo de pescados. Debe tomarse frío, entre 8/12oC.
PREMIOS Y MENCIONES
Medalla de Oro: Bacchus, 2014. 94 Puntos: Guía Peñín, 2014.
GSAT’S hostelería. Camino el Soto, 3. Polígono industrial El Soto.
31195 – Aizoáin/Pamplona NAVARRA
Tf. 948 10 12 11
Móvil 617 491 590
info@gsat-s.com
juan@gsat-s.com
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