TAWNY
Variedad de Uva: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca.
Zona de Producción: D.O. Oporto.
Vejez Promedia: 4 años.
Graduación: 19 ́5o .
ELABORACIÓN
La uva es totalmente despalillada y la fermentación
se hace con remontes prolongados en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Después es enve- jecido en barricas de roble durante 4 años.
NOTA DE CATA
A la vista, tinto-alourado, es brillante y con buena lágrima. A la nariz es un vino ligeramente envejecido lo que promueve la salida de aromas secundarios bien desenvueltos. A la boca, vino dulce y muy equilibrado.
CONSERVACIÓN
Como norma general se debe conservar en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor. Una vez abierto conservar en la nevera.
NUESTRA RECOMENDACIÓN
Es un vino preferentemente de aperitivo o para acompañar la sobremesa. Se recomienda su consumo durante los 2 primeros años.
Temperatura de servicio: Entre 15/17oC, pero es per- fecto también para consumir fresco entre 8/12oC.
GSAT’S hostelería. Camino el Soto, 3. Polígono industrial El Soto.
31195 – Aizoáin/Pamplona NAVARRA
Tf. 948 10 12 11
Móvil 617 491 590
info@gsat-s.com
juan@gsat-s.com
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