Puré de FRUTAS DEL BOSQUE Monin 1litro.

Hay muchas variedades de moras. Las frutas del bosque son pequeñas moras que tradicionalmente no se cultivaban. Las moras y las mezclas de frutas del bosque son de nuevo populares en los menús, especialmente en postres y bebidas.

Con su mezcla de fresas, frambuesas y zarzamoras, el Puré de Frutas del Bosque (Wildberry) MONIN aporta deliciosas moras a cualquier bebida. El Puré de Frutas del Bosque (Wildberry) MONIN es un puré de frutas muy concentrado, previamente endulzado y elaborado con frutas y sabores naturales de primera calidad para obtener sabor y textura óptimos en las bebidas gourmet. No requiere refrigeración.

Notas de cata

Aroma: de frambuesa negra y cereza.

Sabor: predominante a zarzamora y fresa, semillas de moras; muy concentrado.

Color: Rojo morado.

Aplicaciones: Mochas; tés helados y frozen; limonadas; smoothies; refrescos; cócteles con y sin alcohol; postres.

Consejos: Combine con sabores a frutos secos como el Jarabe de Peanut Butter MONIN.

Opciones para decorar: crema batida; un chorrito de Puré de Frutas del Bosque (Wildberry) MONIN; fresas, frambuesas, zarzamoras.

Se puede utilizar con leche fría, no se recomienda con leche caliente.

Especificaciones: Kosher, Halal, Sin Productos Lácteos, Sin Gluten, Vegano.